双莲燕窝小百科：闲话秋分

在二十四节气当中，秋分是一个比较特别的节气。《春秋繁露》中说：“秋分者，阴阳相半也，故昼夜均而寒暑平。”春分秋分是一年中唯二的阴阳均等、日夜均分的日子。北方一般在立秋后就能感觉到丝丝秋意了，而南方往往要到秋分以后才逐渐转凉。

《素问》中说：“秋三月，早卧早起，与鸡俱兴”。中国传统医学认为，秋分后阳气渐渐收敛闭藏，所以人也要跟随自然的脚步进入收藏的状态，减少耗散。正所谓春困秋乏，很多人秋天易乏倦，这时候还是别硬撑着熬夜，困了就早点休息为佳。

饮食方面，辛散之物如葱蒜韭之类应少食，多吃甘酸之物。有些地方讲究吃秋菜，也就是苋菜，用苋菜鱼片一起烧汤，称为秋汤，认为其可以洗涤肝肠。这倒也有一定道理，苋菜通九窍，清热毒，利便明目，日常吃吃也蛮好。秋天一些收敛功能不好的人常会睡不着，可以吃些白果，帮助降敛。秋燥易伤津液，所以还应该食用一些滋阴润养的食物，如南瓜核桃仁小米粥、青萝卜陈皮老鸭汤、百合银耳羹之类。我们的双莲即食燕窝也很适合在这个时节吃，燕窝属性平和，补益肺气，而秋分节气脏腑对应的是肺，肺气虚则易咽干气短，至晚间咳喘加重，正应吃燕窝这类润肺的食材。双莲即食燕窝产自泰国自然保护区中的自有燕屋，原料靠谱，精心制作，秋天早间或晚上空腹来一瓶，还是很惬意的。