闲读红楼话燕窝

燕窝在《红楼梦》里面，是存在感很强的补品，甚至起到过推进剧情的重要作用。比如在第四十五回中，黛玉犯了咳疾，宝钗去探望，劝她：“先以平肝健胃为要，肝火一平，不能克土，胃气无病，饮食就可以养人了。每日早起拿上等燕窝一两，冰糖五钱，用银铫子熬出粥来，若吃惯了，比药还强，滋阴补气的。”黛玉听后深受感动，觉得以前误会了宝钗心里藏奸，也对她诉说了自己的难处：“每年犯这个病，请大夫，熬药，人参肉桂，已经闹了个天翻地覆，这会子我又兴出新文来熬什么燕窝粥，老太太、太太、凤姐姐这三个人便没话说，那些底下的婆子丫头们，未免不嫌我太多事了。”于是宝钗晚间遣人送来了一大包上等燕窝，自此黛玉冰释前嫌，待宝钗亲如姐妹。而问题的解决，是宝玉在贾母那里暗示了几句，黛玉才有了每日一两燕窝的待遇。

由此不禁感叹，住在钟鸣鼎食之家、身为列侯之后的黛玉经常享用燕窝也要费一番周折，而现代有了像Twin Lotus双莲即食燕窝这样的好物，普通白领也能随时随地享受燕窝的滋补。

取自泰国野生金丝燕窝真材实料，先进工序解决一切挑拣炖煮的麻烦，便携易食——古今对比，真是稳稳的幸福啊！