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白露食记:当龙眼遇上双莲高浓度即食燕窝

4天前

正所谓蒹葭苍苍,白露为霜,白露节气往往被视为天气由热转凉的开始。今年的白露是9月7日,在这个时间点上,北方的内蒙古、黑龙江部分地区已开始供暖,而南方的武汉、重庆等地还被40度高温笼罩。不同的气候带来不同的节气食俗,比如温州一带时兴酿白露酒;而在福建部分地区则流行白露吃龙眼,认为白露前后吃龙眼,比吃一只鸡还补。

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龙眼是一味药食同源的常用食材,壳薄肉厚,汁水丰富,滋味清甜。秋天正是龙眼成熟之时,白露时节金秋肃杀之气初现,秋燥正盛,适合吃龙眼来润一下。不过鲜龙眼糖分高,性温热,易滋腻生痰,不宜多吃。而龙眼晒干后其干果状态叫桂圆,具有补心脾、益血气的功效,特别适用于思虑过度、劳伤心脾的脑力工作者,也可作为年老体弱、病后产后体虚的补益佳品。

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因此白露前后大家可以根据自身体质,搭配上银耳、山药、红枣等食材熬一盏龙眼甜汤,出锅时加入一瓶双莲4%高浓度即食燕窝,一道营养与美味的补汤就这么水灵灵的完成啦!双莲4%高浓度即食燕窝的原料来自泰国洛坤府的双莲品牌自建环保燕屋,每瓶干燕窝含量达4%,无需为燕窝真伪担忧。生产过程在双莲燕窝工厂中进行,从源头到出品全程把控,有国内外多家认证机构背书。双莲4%高浓度即食燕窝有冰糖款和木糖醇款可供选择,性价比高适合每日进补。与龙眼等食材搭配,口感丰富,药性互补,滋养你的秋天。


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