双莲燕窝美食谱之雪梨燕窝茶

2022年的年末到2023年的年初，我国热度居高的全民话题是什么，想必不用小编做任何提示大家都不会说错的吧……一些阴阴阳阳，一些杨过杨康，某密克戎肆虐后的满目疮痍和烟火气的渐渐复苏，交织成一幅包罗万象的画卷。对于每个人来说，抗疫都是一个跳不过去的主题，很多人还在绞尽脑汁力求挺进决赛圈，很多人正在被新冠暴击，很多人虽已阳康却仍在承受新冠残余势力的侵扰……因此，本月的双莲燕窝美食谱，就是针对许多朋友迁延不愈的心肺肠胃等脏腑不适，尝试给出一些食补方。

新冠阳性期和转阴后仍长期困扰患者的一个非常明显的症状就是咳嗽。眼下在任何公共场合基本上都可以听到此起彼伏的咳咳咳，听得人嗓子眼发紧。不过，咳嗽是一样的咳嗽，但是每个人身体状况不同，一旦与外邪相遇，或寒或热，或湿或燥，虽说都能导致咳嗽，但治法可不能千人一面。我们这次介绍的雪梨燕窝茶，因为雪梨稍许偏凉，就比较适合热性、燥性的咳嗽。

将雪梨洗好切块，再加入适量红枣片、百合、板栗、冰糖、枸杞，以及一瓶双莲即食燕窝，一起放入清水中开始大火炖煮，水开后转小火稍微再炖一会儿就成了。这些食材都是比较滋阴和润、补益肺肾的。如果想要营养再足一些，可以煮好后再加入一瓶双莲即食燕窝，煮过和没煮过的燕窝软糯与Q弹交织，口感也更显丰富。